IMPROVISADO !!!!

  
Estou postando esse prato por ter recebido muitos 
elogios de minhas colegas.

 Este prato não tem nome foi servido junto com três sabores de risotos funghi secchi, carne seca e rúcula com tomate seco (as receitas virão na próxima postagem).

Foi improvisado na hora com uma parte da massa do pão de cebola (post anterior).

Amassa foi esticada com a mão mesmo e assada no forno, quando estava bem dourada, foi retirada posta numa travessa.

Foi espalhada por cima uma mistura de requeijão com creme de leite e queijo parmesão.

Enfeitada com tomates em cubos e tempero verde.

Obs. Este prato pode ser feito de várias maneiras improvisando com ingredientes que você tem no momento. A massa se você não tiver, pode ser sobras de pão ou pizza.